塩分や脂質が気になる人向け「きくばりごぜん」栄養成分別セットを解説

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ニチレイフーズダイレクトが提供している冷凍宅食弁当「きくばりごぜん」には通常版のお試しセットの他に、「糖質」「塩分」「脂質」が気になる人に向けて通常版のお試しセットを基本にしてメニューの一部を調整したお試しセット「きくばりごぜん 栄養成分別セット(管理栄養士おすすめ)」が提供されています。

この記事では、「きくばりごぜん 栄養成分別セット(管理栄養士おすすめ)」のメニューや栄養成分などについて解説します。

「きくばりごぜん 栄養成分別セット」の内容

(1)糖質を控えたい方向け「きくばりごぜん」お試し4食セット

メニューは「炭火焼鶏もも肉の親子煮風」「鶏の炭火焼きうま塩だて」「回鍋肉(ホイコーロー)」「銀鮭の照り焼き」で、平均の糖質は10.8g、エネルギーは192kcal、塩分は1.8gとなっています。

①「炭火焼鶏もも肉の親子煮風」(内容量200g、糖質9.2g、塩分1.9g)

主菜はふわっととろっとさせた卵をのせ、山椒の風味をつけ、炭火で焼いた鶏もも肉
副菜はたまねぎといんげんの山椒風味、大根のそぼろあんかけ、れんこんとにんじんの甘辛炒め、ほうれん草のおかか和え

②「鶏の炭火焼きうま塩だれ」(内容量205g、糖質9.6g、塩分1.7g)

主菜は炭火の香ばしさと、うま味がつまった焼き鳥メニュー
副菜は大根のゆず風味、野菜と春雨の甘酢和え、ほうれん草の胡麻和え

③「回鍋肉(ホイコーロー)」(内容量200g、糖質10.8g、塩分1.8g)

主菜は中華料理の定番、豚肉と野菜を甘辛みそソースで仕上げた回鍋肉
副菜は青梗菜とたまねぎの中華和え、枝豆の卵和え、白菜とシイタケの餡かけ

④「銀鮭の照り焼き」(内容量195g、糖質13.5g、塩分1.7g)

主菜は隠し味に生姜ペーストを使ったタレで仕上げた、風味の良い銀鮭の照り焼き
副菜はナスのそぼろあんかけ、インゲンのごま和え、れんこんとにんじんの甘辛炒め

(2)塩分を控えたい方向け「きくばりごぜん」お試し4食セット

メニューは「赤魚の粕漬け焼き」「豚肉のきのこクリーム」「カツの卵とじ風」「鶏肉のみそ焼き」で、平均の塩分は1.5gm、エネルギーは222kcalとなっています。

①「赤魚の粕漬け焼き」(内容量205g、塩分1.3g)

主菜は、風味のよい粕漬けにした赤魚の焼きもの
副菜は、菜の花のおかか和え、根菜の煮付け、ひじきの煮物、かぼちゃのりんご風味

②「豚肉のきのこクリーム」(内容量210g、塩分1.5g)

主菜はソテーした豚肉に、生クリームでコクを出し、アクセントに黒コショウを加えたクリームソースをかけた洋風メニュー
副菜は野菜のトマト煮、ナスのバジル仕立て、さつまいものレモン風味、ブロッコリーのごま和え

③「カツの卵とじ風」(内容量205g、塩分1.6g)

主菜はジューシーなトンカツを卵とじ風に仕上げた和風メニュー
副菜はふろふき大根、れんこんとにんじんの甘辛炒め、ほうれん草のおかか和え

④「鶏肉の味噌焼き」(内容量190g、塩分1.6g)

主菜は味噌に漬け込み、オーブンで焼き上げた鶏肉の味噌焼き
副菜はほうれん草とコーンのおひたし、にんじんとツナの炒め物、ブロッコリーの胡麻和え、大豆の煮物

(3)脂質を控えたい方向け「きくばりごぜん」お試し4食セット

メニューは「赤魚の粕漬け焼き」「鶏もも肉の治部煮風」「デミグラスのポークソテー」「八宝菜」で、平均の脂質は8.3g、エネルギーは182kcal、塩分は1.6gとなっています。

①「赤魚の粕漬け焼き」(内容量205g、脂質6.4g、塩分1.3g)

主菜は、風味のよい粕漬けにした赤魚の焼きもの
副菜は、菜の花のおかか和え、根菜の煮付け、ひじきの煮物、かぼちゃのりんご風味

②「鶏もも肉の治部煮風」(内容量220g、脂質9.0g、塩分1.8g)

主菜はだし汁やしょうゆの風味をきかせて治部煮風仕立てた一口チキンと野菜
副菜は大根のゆず味噌、ナスのおろし和え、インゲンの胡麻和え

③「デミグラスのポークソテー」(内容量190g、脂質9.5g、塩分1.6g)

主菜は黒胡椒をきかせてソテーした豚肉と、バジル風味にソテーしたじゃがいもにデミグラスソースをかけた洋風料理
副菜はほうれん草のバジルソテー、にんじんのしょうがサラダ、ブロッコリー、豆サラダ、ほうれん草のソテー

④「八宝菜」(内容量210g、脂質7.1g、塩分1.5g)

主菜はえび、豚肉、にんじんや白菜といった多種類の具材を中華あんで炒めた八宝菜
副菜はじゃがいもの麻婆ソース、れんこんとにんじんの甘辛炒め、インゲンの胡麻和え

「きくばりごぜん 栄養成分別セット」がおススメな人

日頃気になっている塩分とか脂質を気にした食事をとりたい健康志向の人におすすめです。

ただし、セットのお値段は税込み3,550円で平均887円。きくばりごぜんはそもそも少し高級志向のせいか、通常版のお試しセットよりお高めになっているところは注意が必要です。

毎日、栄養成分に配慮した食事をつくるのも大変ですし、飲み会が続く時は、塩分やカロリーが多めで脂っこいものが多くなりがちです。一週間のうちに何日か、きくばりごぜんを取り入れてみる、といった使い方がよろしいかと。

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